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Cercle Ruster Ausbruch

Im Jahre 1992 gegründete Winzervereinigung in der Gemeinde Rust im österreichischen Bundesland bzw. Weinbaugebiet Burgenland. Die zehn Mitgliedsbetriebe sind Conrad, Feiler-Artinger, Giefing Erich, Schandl Peter, Schröck Heidi, Seiler Georg, Tremmel Harald, Triebaumer Ernst, Triebaumer Günter und Wenzel Robert. Der Obmann als Nachfolger von Heidi Schröck ist seit dem Jahre 2002 Michael Wenzel. Im Dezember 2005 wurde eine „Charta Cercle Ruster Ausbruch” mit entsprechenden Produktions-Bedingungen definiert, mit der sich die Mitgliedsbetriebe verpflichten, die jahrhundertelange Tradition des seit 2016 herkunftsgeschützten Ruster Ausbruch nach bestem Wissen und Gewissen fortzusetzen. Ziel ist es, den weltweiten Ruf dieses einzigartigen, edelsüßen Herkunftsweines weiterhin hochzuhalten und noch auszubauen.

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

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Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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