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Lexikon

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Champagner-Verschluss

Siehe unter Schaumwein-Verschluss.

Der klassische Verschluss für Schaumwein (Champagner, Sekt) ist ein spezieller, pilzförmiger Korken, der auf Grund des hohen Kohlendioxiddrucks ein größeres Volumen/Durchmesser als jener für Stillweine hat. Der Korken wird mittels Agraffe gesichert. Die auf den Korken aufgesetzten kleinen...

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Ich habe großen Respekt vor dem Umfang und der Qualität des wein.plus-Lexikons. Es handelt es sich um eine einzigartige Anlaufstelle für knackige, fundierte Informationen zu Begriffen aus der Welt des Weines.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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