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Chasselas Cioutat

Die weiße Rebsorte stammt aus Frankreich. Es gibt über 90 Synonyme, was auf ein hohes Alter schließen lässt. Einige davon sind Africana, Chasselas à Feuille de Persil, Chasselas à Feuilles Laciniées, Chasselas Cicutal, Chasselas Ciotat, Chasselas Cioutat Blanc, Chasselas d’Autriche, Chasselas Frastagliato, Chasselas Laciniato, Chasselas Laciniees, Chasselas Lancine, Chasselas Patrunjel, Chasselas Persil, Chasselas Persille, Chasselas Salsa, Chiotat, Ciotat, Cioutat, Csipkelevelue Fabian, De Spagna Veronese, Erabski, Fehér Petrezselem, Geschlitztblättriger Gutedel, Geschlitzter Grüner Gutedel, Geschlitzter Gutedel, Petersiliengutedel, Petersilientraube, Shasla Rassechennaya, Spanischer Gutedel, Uva da Vaso und Žlahtnina Narezljana. Auffällig sind die tiefen, der Petersilie ähnlichen Schlitze in den Blättern, worauf sich einige Synonyme beziehen. Es handelt sich um eine Mutation der weißen Rebsorte Chasselas. Die Sorte war Kreuzungspartner bei der Neuzüchtung Rose Ciotat. Sie wird als Keltertraube und Tafeltraube genutzt. Im Jahre 2016 wurden unter diesem Namen keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson). 

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Hans-Georg Schwarz

Als Ehrenobmann der Domäne Wachau ist es für mich der einfachste und schnellste Weg, bei Fragen in das wein.plus-Lexikon einzusteigen. Die Gewissheit, hier fundierte und aktuelle Informationen zu erhalten, machen die Benutzung zu einem unverzichtbaren Ratgeber.

Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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