Chasselas Rose

Die weiße Rebsorte stammt aus Frankreich. Die über 120 Synonyme verweisen auf ein hohes Alter. Einige davon sind Barbarossa Précoce, Chasselas di Falloux, Chasselas Piros, Chasselas Rose Jalabert, Chasselas Fendant Rouge, Chasselas Red, Chasselas Rosa, Chasselas Rosa Reale, Chasselas Rose d’Alsace, Chasselas Rose du Po, Chasselas Rosso, Chasselas Royal Rose, Chrupka Červená, Junker Rot, Plemenka Grasena, Plemenka Kraljevska, Ranka, Rdeča Žlahtnina, Rote Frauentraube, Roter Gutedel, Roter Schönedel, Roter Silberling, Shasla Rozovaya und Žlahtnina Rdeča. Es handelt sich um eine somatische Mutation mit rötlicher Beerenfarbe der weißen Sorte Chasselas. Die Sorte war Kreuzungspartner der Neuzüchtungen Angelo Pirovano und Breslava. Sie wird als Kelter- und Tafeltraube verwendet. Im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen (Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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