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Lexikon
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Das Weingut liegt westlich der Stadtgemeinde Saint-Émilion im gleichnamigen Bereich an der berühmten Lage „Pied de Côte“ (am Fuße des Hügels). Im Jahre 1924 kaufte Maurice de Boüard de Laforest einen drei Hektar großen Weinberg namens Clos de l’Angélus. Von diesem kann man das Angelus-Läuten (traditionelles Morgenläuten) von den drei Kirchen der Gegend gleichzeitig hören; das sind die Kapelle von Mazerat, die Kirche von St. Martin von Mazerat und die Kirche von Saint- Émilion. Die Familie de Boüard kann auf eine mehr als 700-jährige Geschichte im Bordeaux zurückblicken. Der neue Besitzer bezog das benachbarte Château Mazerat, das schon seit 1850 in Besitz der Familie war und andere Güter mit ein. Nach dem Zweiten Weltkrieg (1939-1945) erhielt das Gut den heutigen Namen. Es zählte zu den ersten Kunden des bekannten Önologen Michel Rolland (*1947).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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