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Château Cadet-Bon

Produzentenbeschreibung zu "Château Cadet - Bon" Weinangebote zu "Château Cadet-Bon" in find+buy

Das Weingut liegt nördlich von Saint-Émilion im gleichnamigen Bereich (Bordeaux). Eine Familie Bon ist hier seit dem 13. Jahrhundert bekannt. Im 14. Jahrhundert pflanzte Jacques Bon, genannt Le Cadet (der Jüngere) auf dem Nordhang von Saint Émilion einen Weinberg namens „La Butte du Cadet“ (Der Hügel des Cadet). Nach einem späteren Besitzer hieß es eine Zeit lang Château Cadet-Pinaud-Bon. Seit dem Jahre 1986 ist es in Besitz der Sociéte Loriene. Nach der Degradierung 2006 wurde es 2012 wieder als Grand Cru Classé eingestuft. Die Weinberge umfassen sieben Hektar Rebfläche mit den Sorten Merlot (85%) und Cabernet Franc (15%). Der Zweitwein heißt Chateau „Vieux Moulin du Cadet“.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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