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Lexikon

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Château Corbin-Michotte

Produzentenbeschreibung zu "Château Corbin Michotte"

Das Weingut liegt in Saint-Émilion im gleichnamigen Bereich (Bordeaux). Fünf heute dicht beieinanderliegende Güter mit dem Namensteil Corbin gehörten einst zu einem Besitz, dessen Ursprung auf das 15. Jahrhundert zurückgeht. Nach der Legende gehörte das an Pomerol angrenzende Gebiet einst dem Prince of Wales und als „Schwarzer Prinz“ bezeichneten Edward von Woodstock (1330-1376). Seit dem Jahre 1959 ist das gegenständliche Weingut in Besitz von Jean Noël Boidron. Der ehemals als Grand Cru Classé klassifizierte Betrieb wurde im Jahre 2012 deklassiert. Die Weinberge umfassen sieben Hektar Rebfläche und sind mit den Sorten Merlot (65%), Cabernet Franc (30%) und Cabernet Sauvignon (5%) bestockt. Der langlebige Rotwein wird 12 bis 18 Monate in neuen Barriques ausgebaut. Der Zweitwein heißt „Les Abeilles“.

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Ich habe großen Respekt vor dem Umfang und der Qualität des wein.plus-Lexikons. Es handelt es sich um eine einzigartige Anlaufstelle für knackige, fundierte Informationen zu Begriffen aus der Welt des Weines.
Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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