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Château de la Dauphine

Das Weingut liegt westlich der Gemeinde Fronsac (Bordeaux) in der gleichnamigen Appellation. Im Jahre 2000 wurde es (gemeinsam mit Château Canon de Brem und Château La Croix Canon) von Moueix an die Domaines Jean Halley verkauft. Moueix ist jedoch nach wie vor beteiligt und für den Betrieb verantwortlich. Die Weinberge mit 15 Hektar Rebfläche sind mit den Sorten Merlot (95%) und Cabernet Franc (5%) bestockt. Der langlebige Rotwein wird in zu 20% neuen Barriques ausgebaut.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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