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Das Weingut liegt in der Gemeinde Gigondas im südlichen Abschnitt der Rhône im Département Vaucluse. Der Name leitet sich vom kleinen Bach Trigon ab, welcher die Grenze zwischen den Bereichen Gigondas und Sablet bildet. Das Château bietet einen Blick auf die Felsenlandschaft Dentelles de Montmirail. Der ehemalige Landwirtschaftsbetrieb mit Ackerbau und Viehzucht wurde im Jahre 1896 von der Familie Roux gegründet und in einen Weinbaubetrieb umgewandelt. Im Jahre 2006 wurde er von der Famille Quiot erworben, die in Besitz weiterer Weingüter der Region Rhône ist. Die Weinberge umfassen rund 90 Hektar Rebfläche in den AOC-Bereichen Beaume-de-Venise, Côtes du Rhône, Côtes du Rhône-Villages (mit den Gemeinden Plan de Dieu und Sablet, die den Namen anführen dürfen), Gigondas, Muscat de Beaumes-de-Venise, Rasteau und Vacqueyras. Im Keller wird die Schwerkraft genutzt, um die Weintrauben möglichst zu schonen. Die große Produktpalette umfasst Weine der angeführten AOC-Bereiche. Zum Teil werden diese in Betontanks ausgebaut, die zur Hälfte in die Erde eingelassen sind. 

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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