Das Weingut liegt in der Gemeinde Listrac-Médoc bzw. gleichnamigen Bereich im Médoc (Bordeaux). Bei der Bordeaux-Klassifizierung nach dem alten nun nicht mehr gültigem System wurde es zuletzt 2003 als Cru Bourgeois Supérieur eingestuft. Bis 1972 war es in Besitz der Familie Saint-Affrique, dann wurde es von französisch-dänisch-amerikanischen Syndikat übernommen. In der Folge wurde die Kellerei renoviert. Die Weinberge umfassen 47 Hektar Rebfläche, die mit Cabernet Sauvignon (45%), Merlot (45%) und Cabernet Franc (10%) bestockt sind. Der langlebige Rotwein reift in Barriques.
Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena