Das französische Weingut liegt in Saint-Émilion in der Weinbauregion Bordeaux. Fünf heute dicht beieinanderliegende Güter mit dem Namensteil Corbin gehörten einst zu einem zusammengehörigen Besitz, dessen Ursprung auf das 15. Jahrhundert zurück geht. Nach der Legende gehörte das an Pomerol angrenzende Gebiet einst dem Prince of Wales und als „Schwarzer Prinz“ bezeichneten Edward von Woodstock (1330-1376). Besitzer ist heute die Familie Despagne in bereits siebenter Generation, deren Weinbaugeschichte bis in das 17. Jahrhundert zurückreicht. Der Betrieb ist als Grand Cru Classé klassifiziert, Die Weinberge umfassen 24 Hektar Rebfläche, die mit Merlot (75%), Cabernet Franc (24%), Cabernet Sauvignon (1%) bestockt sind. Der langlebige Rotwein reift 18 Monate in zum Teil neuen Barriques. Der Zweitwein heißt „Petit Corbin-Despagne“.
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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena