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Das Weingut liegt in Saint-Émilion im gleichnamigen Bereich (Bordeaux). Der Name bedeutet „durch Quellen bewässert“. Einst war es in Besitz von Pierre Magneau (+1879), dem Finanzminister unter Kaiser Napoleon III. (1808-1873). Damals wurde der Rotwein am kaiserlichen Hof serviert. Nach mehreren Besitzwechseln wurde das Gut 1952 von Francois Rodhain erworben, der es 2002 an Roger Caille und seinen Sohn Jean-Philippe verkaufte. 2013 wurde es vom Familienimperium Domaine Clarence Dillon erworben. Der Betrieb wurde 2012 erstmals als Grand Cru Classé klassifiziert. Die Weinberge umfassen zehn Hektar Rebfläche mit Merlot (60%), Cabernet Sauvignon (20%) und Cabernet Franc (20%). Der langlebige Rotwein wird 12 bis 16 Monate in zu 100% neuen Barriques ausgebaut. Der Zweitwein heißt „Les Coteaux du Château L’Arrosée“.

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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