Das Weingut liegt in Saint-Émilion im gleichnamigen Bereich (Bordeaux). Es ist in Besitz der Familie d’Arfeuille. Der Betrieb ist als „Grand Cru Classé“ klassifiziert, was zuletzt im Jahre 2012 bestätigt wurde. Die Weinberge umfassen sieben Hektar Rebfläche mit Merlot (80%) und Cabernet Franc (20%). Der langlebige Rotwein wird 15 bis 18 Monate in zu rund einem Drittel neuen Barriques ausgebaut. Der Zweitwein heißt „Menuts de La Serre“.
![]()
Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien