Château Lamothe Guignard

Produzentenbeschreibung zu "Château Lamothe - Ph. & J. Guignard"

Das Weingut liegt in Sauternes im gleichnamigen Bereich (Bordeaux). Der Ursprung liegt in einem Weingut namens Château Lamothe d’Assault. Das 1814 in Château Lamothe umbenannte Gut gelangte in Besitz der Familie Baptiste. Es wurde bei der Bordeaux-Klassifizierung 1855 als Deuxième Grand Cru Classé klassifiziert. Durch Familienkonflikte zerfiel es in mehrere Teile, die in der Folge beschriebenen zwei Weingüter behielten aber auch nach der Teilung diesen Rang. Einen Teil kaufte Charles-Joseph Bergey. Diesen erwarb 1958 Armandt Bastit-Saint-Martin und nannte es Château Lamothe.

Einen Teil davon verkaufte er 1961 an die Familie Despujols, das war die Geburtsstunde des Château Lamothe Despujols. Der verbleibende Teil hieß nun Château Lamothe-Bergey, der 1981 an die Familie Guignard ging und den heutigen Namen bekam. In der Folge wurden die Weinberge neu bepflanzt und Renovierungen vorgenommen. Heute ist das Gut in Besitz von Philippe und Jacques Guignard. Die Weinberge umfassen 17 Hektar Rebfläche mit den Sorten Sémillon (90%), Sauvignon Blanc (5%) und Muscadelle (5%). Der langlebige, edelsüße Wein wird 15 Monate in zu 25% neuen Barriques ausgebaut.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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