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Lexikon

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Château Latour à Pomerol

Das Weingut liegt in der Appellation Pomerol im Bordeaux. Um eine Verwechslung mit dem Château Latour in Pauillac zu vermeiden, trägt es den Zusatz „à Pomerol“. Seit Beginn des 19. Jahrhunderts war es in Besitz der Familie Loubat, die 1925 auch das nahe liegende Château Pétrus kaufte. Nach dem Tod von Madame Loubat 1961 erbte Lily Lacoste einen Großteil und verpachtete ihn an das Imperium Moueix. Herausragende Jahrgänge waren 1945, 1947 und 1961 (siehe dazu auch unter Jahrhundertwein). Die acht Hektar Rebfläche sind mit Merlot (90%) und Cabernet Franc (10%) bestockt. Der extrem langlebige Rotwein reift 18 Monate in zu einem Viertel neuen Barriques. Es gibt keinen Zweitwein.

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Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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