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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.386 ausführlichen Einträgen.

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Château Tournefeuille

Das Weingut liegt in der Gemeinde Néac im Bereich Lalande de Pomerol (Bordeaux). Es wurde erstmals 1785 erwähnt. Über viele Jahrzehnte in Besitz der Familie Sautarel wurde es 1998 von den Familien Petit und Cambier erworben. Es wird von Emmerich Petit geführt. Die Weinberge umfassen 16 Hektar Rebfläche und sind mit Merlot (70%) und Cabernet Franc (30%) bestockt. Der langlebige Rotwein wird 12 Monate in zu 30% neuen Barriques ausgebaut. Der Zweitwein heißt „Rosalcy“.

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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