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Produzenten und Weinkritiken zu "Circeo DOC"
DOC-Bereich für Rotweine, Roséweine und Weißweine in der italienischen Region Latium. Die Zone umfasst die Gemeinden Latina, Sabaudia, San Felice Circeo und Terracina in der Provinz Latina. Der Bianco (auch als Spumante) wird aus Trebbiano Toscano (zum. 55%), Chardonnay (max. 30%), Malvasia del Lazio (max. 30%), sowie andern zugelassenen Sorten (max. 15%) verschnitten.

Die Weintypen Rosso (auch als Novello) und Rosato werden aus Merlot (zum. 55%), Sangiovese (max. 30%), Cabernet Sauvignon (max. 30%), sowie andern zugelassenen Sorten (max. 15%) produziert. Beide gibt es auch als Riserva. Die reinsortigen Weine müssen zumindest 85% der jeweiligen Sorte enthalten. Das sind der Weißwein Trebbiano (Trebbiano Toscano), sowie die zwei Rotweine Merlot und Sangiovese. Einen Frizzante gibt es von Bianco, Rosso und Rosato.
Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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