Colares

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Produzenten und Weinkritiken zu "Colares DOC"

DOC-Bereich (auch Collares) an der Atlantikküste Portugals nördlich von Lissabon in der Region Lisboa. Die ständig von Atlantik-Winden umbrausten Weinberge zwischen der Ortschaft Sintra (der Palast war die Sommerresidenz der portugiesischen Könige) und dem Atlantik liegen auf bis zu drei Meter tiefem Sandboden, deshalb blieb das Gebiet im 19. Jahrhundert von der Reblaus verschont. Das Klima ist von extremen Schwankungen mit viel Regen und kühlen Temperaturen geprägt. Die vorherrschende rote Sorte Ramisco wird wurzelecht angebaut und muss ihre Wurzeln in die tief darunter liegende Tonschicht bohren. Beim Anlegen neuer Weinberge muss die dicke Sandschicht abgegraben werden, um an den Ton heranzukommen.

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Als Ehrenobmann der Domäne Wachau ist es für mich der einfachste und schnellste Weg, bei Fragen in das wein.plus-Lexikon einzusteigen. Die Gewissheit, hier fundierte und aktuelle Informationen zu erhalten, machen die Benutzung zu einem unverzichtbaren Ratgeber.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)

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Colares

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