Colli

Italienisches Pluralwort (auch colline oder collio - Singular ist colle oder collina) für „Hügel“, das häufig verwendet wird (zum Beispiel in den Regionen Friaul-Julisch-Venetien, Ligurien, Lombardei und Venetien). Im Zusammenhang mit Gebiets-, DOC- oder auch Einzellagen-Bezeichnungen ist dies stets ein Hinweis auf Hanglagen. Weine aus einem Hügelgebiet weisen auf Grund besserer Exposition (Sonneneinstrahlung) oft bessere Qualität auf. Colli ist aber kein eindeutiger Begriff und es kann nicht die Höhenlage davon abgeleitet werden. Es können dies kleine Hügel, aber auch Gebirgslagen über 500 Meter Seehöhe sein.

Ohne Angabe von Colli bedeutet das keinesfalls, dass der betreffende Bereich im Flachland liegt. Viele berühmte Weine kommen aus Hanglagen ohne den Zusatz, z. B. Barbaresco, Barolo, Brunello di Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. In Frankreich entspricht Côte (Côteaux) dem Colli. Die Kuppe einer Anhöhe bzw. Weinberges wird im Piemont Bricco genannt. Weitere Bezeichnungen für qualitativ herausragende Flächen sind Bricco, Ronco, Serra, Sori und Vigna. Siehe themenrelevante Stichwörter unter Rebfläche.

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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