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Lexikon

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Colli del Limbara

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Produzenten und Weinkritiken zu "Colli del Limbara IGT"

IGT-Bereich (Landweine) für Weiß-, Rot- und Roséweine in der italienischen Region bzw. auf der Insel Sardinien. Er umfasst 140 Hektar Rebfläche in zahlreichen Gemeinden in der Provinz Olbia-Tempio sowie die Gemeinde Viddalba in der Provinz Sassari. Es dürfen in der Region zugelassene Rebsorten verwendet werden. Rebsortenweine müssen zumindest 85% der betreffenden Sorte enthalten, bis 15% können es andere Sorten sein. Für die Weine sind unterschiedlich je Weintyp ein Mindest-Alkoholgehalt, aber keine Reifezeiten vorgeschrieben.

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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