DOCG-Bereich (auch Fior d’Arancio Colli Euganei) für Weißwein in der italienischen Region Venetien; die Klassifikation wurde im Jahre 2011 erteilt. Die Zone ist identisch mit dem DOC-Bereich Colli Euganei. Der Wein muss zumindest 95% Moscato Giallo (Goldmuskateller) enthalten. Es gibt die Weintypen Stillwein (in secco und dolce), Spumante (dolce) und Passito (Dolce).
Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena