DOC-Bereich (Hügel von Novara) für Rotweine, Roséweine und Weißweine in der Region Piemont in der namensgebenden Provinz Novara im Nordwesten Italiens. Die Zone umfasst rund 200 Hektar Rebfläche in den Gemeinden Agrate Conturbia, Barengo, Boca, Bogogno, Borgomanero, Briona, Cavaglietto, Cavaglio d’Agogna, Cavallirio, Cressa, Cureggio, Fara Novarese, Fontaneto d’Agogna, Gattico, Ghemme, Grignasco, Maggiora, Marano Ticino, Mezzomerico, Oleggio, Prato Sesia, Romagnano Sesia, Sizzano, Suno, Vaprio d’Agogna und Veruno.
Der Bianco wird zu 100% sortenrein aus Erbaluce produziert. Rosso und Rosato (beide auch als Novello) werden aus Spanna = Nebbiolo (zum. 50%), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 50%) erzeugt. Die reinsortigen Rotweine müssen zumindest 85% der jeweiligen Sorte enthalten. Das sind Barbera, Croatina, Nebbiolo, Uva Rara und Vespolina. Bei allen Weinen kann bei Trauben aus klassifizierten Weinbergen Vigna plus Lagenname am Etikett angegeben werden.
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach