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Colomé

Das Weingut „Bodega Colomé“ liegt nahe dem Dorf Molinos im Calchaqíes-Tal im Bereich Cafayate in der Region Salta. Dieses älteste Weingut Argentiniens wurde im Jahre 1831 vom letzten spanischen Gouverneur von Salta, Nicolás Severo de Isasmendi y Echelar gegründet. Seine Tochter Ascensión führte im Jahre 1854 erstmals die Sorten Cabernet Sauvignon und Malbec ein. Der Betrieb blieb 170 Jahre in Familienbesitz, ging danach 13 Jahre in Besitz der Familie Rodó und wurde schließlich im Jahre 2001 an die Schweizer Firma Hess Family Estates verkauft. Der Landbesitz umfasst 39.000 Hektar Landfläche, die großteils für Schaf- und Rinderzucht verwendet werden. Ein Teil ist als luxuriöses Hotel eingerichtet. Weiters befindet sich dort eine bedeutende Kunstgalerie.

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