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Columna

Die weiße Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Pinot Gris x Grasă de Cotnari. Die Kreuzung erfolgte in der Rebenzuchtstation Murfatlar (Rumänien) durch die beiden Züchter A. Ionescu und M. Oslobeanu. Im Jahre 2016 wurden 26 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Columna - Weintraube und Blatt

Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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