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Lexikon

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Consejo Regulador

Spanisches Gremium für die Überwachung der DO-Regeln wie zugelassene Rebsorten, Ertrag in Hektoliter/Hektar, Rebstockdichte, Rebschnitt und Herstellungs-Methoden. Die Consejos Reguladores sind für jede geschützte Ursprungsbezeichnung zuständig und überwachen zudem die Einhaltung der geografischen Herkunft, der Qualitätsstandards, dersensorischen Prüfung sowie der Etikettierung. In der Regel sind in diesen Kontrollräten Vertreter der Winzer, Erzeuger, Abfüller und regionalen Behörden vertreten. Siehe dazu unter Spanien.

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 15. Juli 2025 aktualisiert.

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Thorsten Rahn

Das Weinlexikon hilft mir, auf dem Laufenden zu bleiben und mein Wissen aufzufrischen. Vielen Dank für dieses Lexikon das an Aktualität nie enden wird! Das macht es so spannend, öfter vorbeizuschauen.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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