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Corot Noir

Die rote Rebsorte (auch New York 70.0809.10) ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Seyve Villard 18-307 (Chancellor x Subéreux) x Steuben, was  2008 durchn DNA-Analysen bestätigt wurde. Es sind Gene von Vitis labrusca, Vitis lincecumii, Vitis riparia, Vitis rupestris und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte 1970 durch Bruce Reisch und Thomas Henick-Kling am Rebzuchtinstitut der Cornell University in Geneva (Staat New York). 

Corot Noir - Weintraube und Blatt

Die mittel bis spät reifende Rebe ist mäßig widerstandsfähig gegen Frost und verschiedene Pilzkrankheiten, ist jedoch anfällig für Echter Mehltau. Sie erbringt dunkelfarbige Rotweine mit sanften Tanninen und Kirscharoma, die trotz Vitis labrusca-Genen keinen Foxton aufweisen. Die Sorte wird in den US-Bundesstaaten Illinois, New York, Ohio und Pennsylvania angebaut. Im Jahre 2016 wurden insgesamt 11 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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