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Appellation im Bereich Côte de Beaune, der südlichen Hälfte des Bereiches Côte d’Or im Burgund. Sie umfasst nur fünf Hektar Rebfläche in 16 Gemeinden in den beiden Départements Côte d’Or (12) und Saône-et-Loire (4). Davon ausgeschlossen sind die Gemeinden Beaune, Aloxe-Corton, Pommard und Volnay. Zugelassen sind nur Rotweine aus Pinot Noir mit Anteilen von Pinot Liébault (Pinot Noir-Klon) und Pinot Gris.

Es gibt auch eine Appellation namens Côte de Beaune. Diese darf jedoch nicht mit dem (wesentlich größeren) Bereich Côte de Beaune verwechselt werden.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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