AOC-Bereich im Osten der französischen Weinbauregion Provence. Im Westen liegen die AOC-Bereiche Coteaux d’Aix-en-Provence und Coteaux Varois en Provence. Die Weinberge umfassen rund 20.000 Hektar Rebfläche in den Départements Alpes-Maritimes, Bouches-du-Rhône und Var. Die Sub-Appellation Côtes de Provence Sainte-Victoire umfasst sieben Gemeinden an den Ausläufern des namensgebenden Berges und gilt nur für Rosé- und Rotweine.

Durch drei unterschiedliche Bodentypen und Vielzahl zugelassener Rebsorten ergeben sich auch verschiedene Weinstile. Rund 80% der Produktion sind Roséweine, was vier Fünftel der Produktion in der Provence entspricht.
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)