Die weiße Rebsorte stammt aus Frankreich. Synonyme sind Bordeleza Zuria, Chacolí Zuria, Cougnet, Courbeau, Courbi, Courbis Blanc, Courbu, Courbut, Courbut Blanc, Courtoisie, Hondarrabi Blanc, Hondarrabi Zerratia, Hondarrabi Zuri, Ondarabiya Zuriya, Ondaria Zuria, Ondarabbi Blanca, Ondarrabi Zuri, Ondarrubi Zurilla, Tocuri und Vieux Pacherenc. Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Die mittel reifende, ertragsstarke Rebe besitzt extrem kleine Beeren. Sie ist anfällig für Botrytis und beide Mehltauarten. Die Sorte erbringt kräftige Weißweine mit Zitronenaroma. Im Baskenland (Spanien) ist Hondarrabi Zuri (Hondarrabi Blanc, baskisch Hondarrabi Zerratia) im DO-Bereich Chacolí de Bizkaia als Hauptsorte zugelassen. Unter diesem Namen wurden 624 Hektar erfasst. In Südwest-Frankreich ist Courbu Blanc in in den Appellationen Béarn, Irouléguy, Jurançon und Pacherenc du Vic-Bilh zugelassen. Die Anbaufläche im Jahre 2016 betrug hier 32 Hektar (Kym Anderson).
Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien