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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.386 ausführlichen Einträgen.

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Csillám

Die weiße Rebsorte ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Budapest SV 12-375 (Villard Blanc) x Csaba Gyöngye. Synonyme sind CS.F.T. 194 und Kozma CSFT 194. Es sind Gene von Vitis berlandieri, Vitis rupestris und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte in Ungarn durch den Züchter Pál Kozma. Sie wird im Bereich Kunság angebaut. Im Jahre 2016 wurden 25 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Csillám - Weintraube und Blatt

Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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26.386 Stichwörter · 46.992 Synonyme · 5.323 Übersetzungen · 31.720 Aussprachen · 203.030 Querverweise

gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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