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Lexikon

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Cuero

Bezeichnung für einen bereits seit Jahrhunderten verwendeten spanischen Weinschlauch aus einem Tierbalg. Nach dem Gerben wird die Haut von innen nach außen umgestülpt und innen mit Harz beschmiert. Der Wein nimmt einen typischen Geschmack an, der als Borracha bezeichnet wird. Die handlichen Trinkbeutel heißen Bota de Vino. Siehe auch unter Weingefäße.

Weinschlauch - Silen (Statue) aus der griech. Mythologie mit Weinschlauch 340-320 v. Chr. und Weinschlauch aus Ziegenleder aus der Jetztzeit nach historischem Vorbild

Bild links: Von Unbekannt, Gemeinfrei, Link
Bild rechts: Von Bertrand Devouard ou Florence Devouard - Eigenes Werk, CC BY-SA 3.0, Link

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg