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Dafni

Die weiße Rebsorte stammt von der Insel Kreta (Griechenland). Synonyme sind Dafnia, Daphni und Daphnia. Sie darf nicht mit der nicht mehr kultivierten Sorte Daphnato (Daphnata) verwechselt werden. Die sehr spät reifende Rebe ist allgemein sehr gut widerstandsfähig gegen Rebstock-Krankheiten. Sie erbringt Weißweine mit moderatem Alkoholgehalt und Aromen nach Rosmarin, tropischen Früchten und Ingwer. Die Sorte wird ausschließlich im Zentrum der Insel Kreta auf 15 Hektar Rebfläche angebaut.

Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

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