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Lexikon

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Der Deutsche Weinbau

Die im Jahre 1945 gegründete Zeitschrift „Der Deutsche Weinbau“ ist das offizielle Organ des DWV (Deutscher Weinbauverband). Die Fachzeitschrift beinhaltet aktuelle Informationen über die Arbeit im Weinberg, kellerwirtschaftlichen Aufgaben einer optimalen Weinbereitung bis hin zu Fragen marketingorientierter Unternehmensführung. Die Zielgruppe sind selbstvermarktende Weingüter, Fassweinvermarkter, Weinbaubetriebe, Erzeugergemeinschaften, Winzergenossenschaften, Wein- und Sektkellereien, sowie die damit verbundenen Dienstleister wie die Zulieferindustrie und Bildungseinrichtungen.
Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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