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Deutsches Barrique-Forum

Eine im Jahre 1991 gegründete Winzervereinigung in Deutschland. Hauptziel ist die Pflege, Entwicklung und Perfektionierung des Barrique-Ausbaus. Zu dieser Zeit war diese Art von Weinausbau in Deutschland noch heftig umstritten und bei Qualitätswein-Prüfungen erfolgte eine Disqualifikation bzw. Herabstufung solcher Produkte. Gelegentlich wurden gemeinsame Image-Veranstaltungen und Weinpräsentationen organisiert.

Mitgliedsbetriebe

Unter den Mitgliedsbetrieben befanden sich namhafte deutsche Rotweinproduzenten. Das waren u. a. Adelmann, Bergdolt St. Lamprecht, Breuer Georg, Dautel, Dr. Heger, Fürst zu Hohenlohe-Oehringen, Haidle Karl, Huber Bernhard, Kesseler, Knipser, Rappenhof, Siegrist, Sonnenhof, Weinsberg und Wirsching Hans. Der Verein ist nicht mehr aktiv.

Stimmen unserer Mitglieder

Egon Mark

Das Lexikon von wein.plus ist für mich die umfangreichste und beste Informationsquelle über Wein, die es derzeit gibt.

Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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