wein.plus
ACHTUNG
Sie nutzen einen veralteten Browser und einige Bereiche arbeiten nicht wie erwartet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser.

Download Chrome

Download Firefox

Download Microsoft Edge

Download Safari

Download Opera

Anmelden Mitglied werden

Lexikon
Das größte Weinlexikon der Welt mit 25.983 ausführlichen Einträgen.
0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Deutsches Barrique-Forum

Eine im Jahre 1991 gegründete Winzervereinigung in Deutschland. Hauptziel ist die Pflege, Entwicklung und Perfektionierung des Barrique-Ausbaus. Zu dieser Zeit war diese Art von Weinausbau in Deutschland noch heftig umstritten und bei Qualitätswein-Prüfungen erfolgte eine Disqualifikation solcher Produkte zu Tafelweinen. Gelegentlich werden gemeinsame Image-Veranstaltungen und Weinpräsentationen organisiert. Unter den Mitgliedsbetrieben befinden sich namhafte deutsche Rotweinproduzenten. Das sind z. B. Adelmann, Bergdolt St. Lamprecht, Breuer Georg, Dautel, Dr. Heger, Fürst zu Hohenlohe-Oehringen, Haidle Karl, Huber Bernhard, Kesseler, Knipser, Rappenhof, Siegrist, Sonnenhof, Weinsberg und Wirsching Heinrich. In der Pfalz gibt es mit ähnlicher Zielsetzung die Winzervereinigung Forum Pfalz (früher Barrique Forum Pfalz), zu der aber keine vereinsmäßige Verbindung besteht. Eine weitere deutsche Barrique-Produzentenvereinigung ist HADES.

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

Stimmen unserer Mitglieder

Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Das größte Weinlexikon der Welt

25.983 Stichwörter · 46.821 Synonyme · 5.324 Übersetzungen · 31.317 Aussprachen · 183.050 Querverweise
gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

Veranstaltungen in Ihrer Nähe

Zu den Online-Veranstaltungen
11.11.2022 - 14.11.2022 Guilers, Frankreich Auf die Weinberge! Brest Weine und Gastronomie aus unseren Regionen
04.11.2022 - 06.11.2022 Saint-Brieuc, Frankreich Auf die Weinberge! Saint-Brieuc Weine und Gastronomie aus unseren Regionen
29.10.2022 - 01.11.2022 Bruz, Frankreich Auf die Weinberge! Rennes Weine und Gastronomie aus unseren Regionen
18.11.2022 - 20.11.2022 Nantes, Frankreich Auf die Weinberge! Nantes Weine und Gastronomie aus unseren Regionen
25.11.2022 - 28.11.2022 Angers, Frankreich Auf die Weinberge! Angers Weine und Gastronomie aus unseren Regionen
21.10.2022 - 23.10.2022 Chartres, Frankreich Auf die Weinberge! Chartres Weine und Gastronomie aus unseren Regionen
25.11.2022 - 27.11.2022 Limoges, Frankreich Auf die Weinberge! Limoges Weine und Gastronomie aus unseren Regionen
03.04.2023 - 04.04.2023 Zaandam, Niederlande Plattform ohne und mit geringem Alkoholgehalt Experimentieren wir mit ohne und mit wenig Alkohol
20.11.2022 - 25.11.2022 Frankreich CHAMPAGNE - Wein-Studien-Reise Auf den Spuren von „Dom Perignon“ und seiner Erben
14.02.2023 - 17.02.2023 Spanien ENOMAQ 2023 23. Internationale Ausstellung für Maschinen, Techniken und Ausrüstung

PREMIUM PARTNER: