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Lexikon

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DLG

Die „Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft“ wurde 1885 von Max Eyth (1836-1906) gegründet. Sie ist eine Organisation der deutschen Agrar-und Ernährungswirtschaft mit Hauptsitz in Frankfurt am Main und umfasst rund 20.000 Mitglieder. Der gemeinnützige Verein wird über Mitgliedsbeiträge, ihre Einnahmen für Dienstleistungen und öffentliche Zuschüsse finanziert. Die primäre Zielsetzung ist Qualitätsförderung für die Land- und Ernährungswirtschaft, sowie wissenschaftliche und technische Erkenntnisse praxisverfügbar und tauglich zu machen. Im DLG-Fachzentrum arbeiten über 50 Fachausschüsse, Arbeitskreise und Kommissionen mit rund 1.000 ehrenamtlichen Experten aus Wissenschaft und Praxis. Im „DLG-Testzentrum Lebensmittel“ in Frankfurt am Main werden Lebensmittel wie Brot, Bier, Milchprodukte und Wein intensiv geprüft und hochwertige Produkte in den drei Stufen Bronze, Silber oder Gold prämiert. Die „DLG-Prüfung“ bescheinigt eine hohe Qualität des Produktes.

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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