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Lexikon
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DOCG

Abkürzung für „Denominazione di Origine Controllata e Garantita“, die übliche Bezeichnung für italienische Qualitätswein mit kontrolliertem und garantiertem Ursprung; als Steigerung zur Stufe DOC (Denominazione di Origine Controllata). Sie wurden mit der ab August 2009 gültigen EU-Weinmarktordnung durch DOP ersetzt. Die alten, traditionellen Bezeichnungen dürfen jedoch weiterhin zusätzlich verwendet werden - siehe dazu auch im Detail unter Qualitätssystem. Eine Aufstellung aller DOCG-Weine/Bereiche ist am Ende des Stichwortes Italien enthalten.

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 10. Januar 2021 aktualisiert.

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