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Dolomitici

Das „Consorzio I Dolomitici“ im Trentino (südlicher Teil der Doppelregion Trentino-Südtirol, wurde im Jahre 2010 von zehn Weingütern gegründet, ein elftes kam als Gemeinschaftsprojekt hinzu. Der Name bezieht sich auf die Gebirgskette der Dolomiten, welche diese alpine Region prägen und Teile davon seit dem Jahre 2009 zum „UNESCO-Weltnaturerbe Dolomiten“ gehören. Die Weingüter decken, mit Ausnahme der Hügel von Faedo und dem Val di Cembra, alle Unterzonen des Trentino ab. Das sind der Campo Rotaliano mit z. B. Teroldego; die Hügel nördlich und östlich von Trento mit seinen Weißweinen, das Valle die Laghi im Norden des Gardasees mit den Süßwein Vino Santo und das südliche Trentino bei Rovereto mit z. B. Marzemino. Die Winzer haben sich der Produktions- bzw. Bewirtschaftungsform Biodynamischer Weinbau verschrieben.

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Thomas Götz

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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