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Doppelzentner

Veraltete Gewichtseinheit (Abk. dz) mit in der Regel 100 Basis-Gewichtseinheiten von lokal unterschiedlich zumeist Pfund, später aber auch Kilogramm. Zumeist werden darunter 200 Pfund = 100 Kilogramm verstanden, was im Weinbau im Zusammenhang mit dem Ertrag (Doppelzentner oder auch Zentner per Hektar) verwendet wird.

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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