Dr. Heinz Wagner

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Dr. Heinz Wagner"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Saarburg (Bereich Saar) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Es wurde von Josef Heinrich Wagner, dem Urgroßvater des heutigen Besitzers Heinz Wagner, von 1898 bis 1900 als Sekt- und Weinkellerei erbaut. Er begründete damit die Sektindustrie an der Saar. Die Wagner’schen Qualitätsweine wurden an einige Berliner Salons und auch an den Hof von Sachsen-Coburg geliefert. Adolf Wagner (*1876) erbaute nach seiner ab dem Jahre 1900 erfolgten Ausbildung in Reims (Champagne) im Zeitraum 1912 bis 1914 die Sektkellerei Schloss Saarfels im nahegelegenen Serrig. Das Schloss musste jedoch auf Grund des Ersten Weltkriegs und der Wirtschaftskrise Anfang der 1930er Jahre verkauft werden; das Stammhaus in Saarburg blieb aber erhalten.

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Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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