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Drittwein

Bezeichnung (auch Drittetikett) für Weine „dritter Qualität“ im Bordeaux, die in einem Weingut mit einer dreistufigen Qualitätspyramyde der untersten Ebene (Basisweine) entsprechen. Auch diese können ein hohes Niveau erreichen. Produzenten solcher Weine sind unter anderem Château de Pressac, Château Lafite-Rothschild, Château Latour und Château Léoville-Las-Cases. Die anderen zwei Stufen werden als Zweitwein und Grand Vin (Erstwein) bezeichnet. Erst seit 1993 ist es zulässig, im Namen für den Zweitwein oder Drittwein den Begriff bzw. Namensteil Château oder Domaine zu verwenden.

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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