Die weiße Rebsorte stammt aus Italien. Synonyme sind Bottaio Bianco, Cacciumo, Cacinello, Canaiolo Bianco, Canajola, Canina, Cargarèl, Carcarello (zweiter Hauptname), Caricarello, Drupeccio, Promaticca, Trupeccio, Uva dei Cani, Uva Vewcchia Bianca und Volpicchio. Gemäß 2021 erfolgten DNA-Analysen entstammt sie einer vermutlich natürlichen Kreuzung zwischen Semidano x unbekannter Vatersorte. Trotz zum Teil gleicher Synonyme darf sie nicht mit den Sorten Vermentino, Vernaccia di San Gimignano (Drupeccio) oder Zuccaccio verwechselt werden. Die Sorte ist zumindest seit dem Jahre 1817 in der Toskana unter dem Namen Canaiolo Bianco bekannt. Die spät reifende, ertragreiche Rebe erbringt einen gelbgrünen Wein. 2016 wurden 81 Hektar Rebfläche mit fallender Tendenz ausgwiesen (Kym Anderson).
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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)