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dünn

Negative Beschreibung für den Gesamteindruck (auch körperarm, platt, schwachbrüstig, substanzarm) im Rahmen einer Weinansprache bzw. Weinbewertung. So ein Wein besitzt wenig Körper, wenig Extrakt und kaum Aroma und schmeckt häufig wässerig. Dies ist jedoch kein Synonym für einen leichten (alkoholarmen) Wein, da ein dünner Wein trotz geringem Alkohol auch arm an Substanz und Struktur ist. Verwandte Begriffe sind ausgezehrt, brüchig, fad und hohl.

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 13. Dezember 2025 aktualisiert.

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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