Negative Beschreibung für den mangelhaften Gesamteindruck (auch flach, körperarm, platt, schwachbrüstig, substanzarm) im Rahmen einer Weinansprache. Dieser besitzt wenig Körper, Extrakt und Aroma und schmeckt wässerig. Dies ist jedoch kein Synonym für einen leichten (alkoholarmen) Wein. Verwandte Begriffe sind ausgezehrt, fad, hinüber und hohl. Diesbezüglich positive Begriffe sind alkoholisch, extraktreich, körperreich und wuchtig.
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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)