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Lexikon

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Dürre

Informationen zu "Dürre" in news+stories

Bezeichnung für eine klimatische Periode langer Trockenheit durch keine oder sehr wenig Niederschläge (Regen). Eine besondere Form ist die Winterdürre, die durch langanhaltenden Frost hervorgerufen wird. Für die Beurteilung der negativen Auswirkung auf den Weinbau sind die komplexen Zusammenhänge von Bodenwasservorrat, Lufttemperatur, Luftfeuchtigkeit und dem damit zusammenhängenden gesamten Wasserhaushalt von Bedeutung. Dies hängt auch von vielen anderen Faktoren. Siehe dazu unter Vegetationstyp (vorherrschenden Pflanzenarten in einem bestimmten geographischen Bereich) und Weinbauwürdigkeit (Eignung einer Gegend für einen Qualitätsweinbau).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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