Die rote Rebsorte ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Campbell Early x Niagara White, der Name wurde aus den Eltern gebildet. Synonyme sind California L 11-3 und Niabell (4N). Es sind Gene von Vitis labrusca und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der...
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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien