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Eistag

Meteorologische Bezeichnung für einen Tag mit Dauerfrost, an dem die Lufttemperatur während der gesamten 24 Stunden nie über Null °Celsius steigt. Ein Eistag wird auch immer als Frosttag gezählt. Die Anzahl der Frosttage für eine Periode, zum Beispiel für einen Monat, einen Winter oder auch eines gesamten Jahres ist ein guter Parameter für die Strenge dieser Periode. Damit lassen sich die Winter verschiedener Jahre oder aber das Klima verschiedener Regionen in einer Periode gut vergleichen. Siehe auch unter Eiswein.

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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