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Enfariné Gris

Die weiße Rebsorte (auch Gouais Gris) stammt aus Frankreich. Es handelt sich um eine somatische Mutation von Enfariné Noir mit rötlicher Beerenfarbe. Im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen (Kym Anderson).

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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