Erbamat

Die weiße Rebsorte stammt aus Italien. Synonyme sind Albamatto, Erbamatto und Verdealbara. Alle Namen leiten sich von der grünen Beerenfarbe ab (verde = grün). Sie wurde im 16. Jahrhundert als eine der besten Rebsorten am Westufer des Gardasees erwähnt. Die spät reifende Rebe mit dünnschaligen Beeren ist anfällig für Botrytis. Sie erbringt säurebetonte, aromatische Weißweine mit Blütenaromen und erdiger Note. Sie wird in kleinen Beständen in der Lombardei kultiviert, wo sie im DOC-Bereich Valtènesi sowie im DOCG-Bereich Franciacorta zugelassen ist. Unter dem Namen Verdealbara wird sie bei der Gemeinde Avio im Trentino (Trentino-Südtirol) angebaut. Die Sorte eignet sich gut bezüglich der Auswirkungen des Klimawandels und soll deshalb reaktiviert werden. Im Jahre 2016 wurden aber nur 2 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Kym Anderson).

Um den gesamten Text lesen zu können, müssen Sie Premium-Mitglied bei wein.plus sein. Sie sind derzeit nicht bei wein.plus angemeldet. Werden Sie Premium-Mitglied oder melden Sie sich mit Ihren Zugangsdaten an.

Werden Sie Mitglied bei wein.plus

Stimmen unserer Mitglieder

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Herzlich Willkommen!

Erbamat

Um den gesamten Text lesen zu können, müssen Sie Premium-Mitglied bei wein.plus sein. Sie sind derzeit nicht bei wein.plus angemeldet. Werden Sie Premium-Mitglied oder melden Sie sich mit Ihren Zugangsdaten an.

Stimmen unserer Mitglieder

Das größte Weinlexikon der Welt

Veranstaltungen in Ihrer Nähe