Synonym (auch Erdei) für die Rebsorte Bakator Belyi; siehe dort.
Die weiße Rebsorte stammt aus der ehemaligen UdSSR. Rund 40 Synonyme deuten auf ein hohes Alter der Rebe hin. Einige davon sind Alfoeldi, Ardai, Ardeleanca, Ardelyanka, Bacator, Bacator Alb, Bacator Bely, Bacator Giallo, Bakar, Bakator Alb, Bakator...
Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien