Errázuriz

Das chilenische Weingut „Viña Errazuriz S.A.“ wurde 1870 vom Aristokraten Don Maximiano Errázuriz gegründet. Sein terroirbewusster Wahlspruch war „Vom besten Land der beste Wein“. Heute wird es von seinem Ur-Urenkel Eduardo Chadwick geführt. Es liegt nördlich der Hauptstadt Santiago de Chile bei Panquehue im Aconcagua-Tal. Mit einem Gesamtbesitz von über 2.000 Hektar Rebfläche zählt es zu den größten Weingütern der Welt. Die Rebflächen des Stammgutes umfassen 425 Hektar. Der nach dem Gründer benannte Spitzen-Rotwein „Don Maximiano Founder’s Reserve“ wird aus 95% Cabernet Sauvignon und 5% Cabernet Franc aus spektakulären Hanglagen assembliert und zählt zu den bekanntesten und teuersten Weinen Chiles. Weitere Premiumweine sind der „Chardonnay Wild Ferment“, der „Sauvignon Blanc La Escultura“ und die 1999 erstmals prodzierte Rotweincuvée „Vinedo Chadwick“ (Cabernet Sauvignon, Carmenère).

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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