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Ervi

Die rote Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Barbera x Croatina (Bonarda). Synonyme sind Barbera x Bonarda 108, Incrocio Fregoni 108 und I. F. 108. Die Kreuzung erfolgte Im Jahre 1970 an der Universität von Piacenza in Italien durch Mario Fregoni. Die mittel reifende Rebe erbringt alkoholreiche, farbkräftige Rotweine, die häufig zum Verschnitt mit der Muttersorte Barbera verwendet werden. Die Sorte wird in kleinen Mengen in den Regionen Abruzzen, ApulienEmilia-Romagna, Kalabrien, Molise und Venetien angebaut. Im Jahre 2016 wurden insgesamt drei Hektar Rebfläche ausgewiesen (Kym Anderson).

Ervi - Weintraube und Blatt

Bilder: M.I.P.A.A.F - National Vine Certification Service

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Dr. Christa Hanten

Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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